O serviço socioambiental Jardim de Água e Mel prevê o cultivo e a disseminação de informações sobre plantas alimentícias não convencionais (Pancs); promove o plantio de sementes diversas; e serve de referência para a criação, ampliação e suporte a hortas escolares, comunitárias e urbanas. Também busca fortalecer práticas de compostagem, de forma a construir valores e atitudes voltadas à conservação ambiental.

Este serviço visa aumentar progressivamente a população de abelhas nativas sem ferrão, espécie ameaçada em razão do avanço da ocupação espacial humana. A ideia é que elas voltem a ocupar os espaços, promovendo o trabalho ecossistêmico de grande valor para o ambiente. Com grande aceitação entre entidades parceiras, em 2024 foram entregues às comunidades 34 Jardins de Água e Mel, em 14 municípios.

O projeto começou como piloto em 2021 em Agudos do Sul, e desde então 82 jardins compactos implantados
2 jardins completos implantados.

A Sanepar quer ampliar o rastreamento desse projeto para demonstrar os benefícios associados por meio de um monitoramento.